Gerichte mit Schrobenhauser Spargel

 

Portion Spargel mit Sc. Hollandaise

oder

zerlassener Butter und neuen Kartoffeln

17,00 €

dazu servieren wir Ihnen auf Wunsch

2 Stück Schweinelendchen 9,00 €

1 Wiener Schnitzel 9,00 €

rohen Witelsbacher Landschinken 7,00 €

 

Zanderfilet mit gebratenem grünem Spargel,

Sc. Hollandaise und neuen Kartoffeln

24,00 €

 

Kalbsrückensteak mit Ragout von

grünem Spargel und Frühlingsmorcheln,

dazu Kartoffelgnocchi
26,00 €

 

 

Fischgericht

 

Gebratene Doradenfilets mit

Tomaten-Artischocken-Olivengemüse

und Fettuccine

22,00 €

 

Fleischgerichte

 

Angus-Rinderlendensteak mit Pfefferkruste,

Blattspinat und Kartoffelgratin

23,00 €

Geschmorte Kaninchenkeule

auf Risotto mit Ziegenkäse, Datteln,

getrockneten Tomaten und gerösteten

Pinienkernen

17,00 €

 

 Vegetarisch

´Kartoffel-Bärlauchgnocchi mit mediterranem
Gemüse und Bärlauchpesto
11,00 €

 

Änderungen sind bei unserer Frischeküche

jederzeit möglich!